Kladdkaka

Kladdkaka 

Ingredienser:

200 gram smör 

Ägg 

3 dl socker 

1 tsk bakpulver 

3 dl vetemjöl 

6 msk kakao 

2 tsk vaniljsocker 

100 g choklad ( finhackad) 

Gör så här: 

Sätt ugnen på 225 grader. 

Smält smöret på låg värme i en kastrull, tillsätt chokladen och låt smälta. 

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt smör och chokladblandningen. Ha ner äggen och blanda runt. Häll upp i en rund smörad bakform och grädda i ca 12 minuter. Servera med vispad grädde